Эксперт назвала продукты для новогоднего стола, которые стоит приобрести заранее

/ 11 октября 2026 02:33

Эксперт советует начать закупаться продуктами к Новому году уже сейчас, хотя до праздника еще больше трех месяцев. Старший аналитик инвестиционной компании "Риком-Траст" Валерия Попова объясняет, что речь идет не о панике по поводу возможного повышения цен, а о рациональном подходе: некоторые продукты можно хранить несколько месяцев, а в декабре традиционный ажиотаж негативно сказывается на бюджете и нервах.

По словам аналитика, осенью есть объективные причины начать подготовку: в четвертом квартале дорожают продукты, зависящие от урожая и поставок — это овощи и фрукты из-за сезонности, а также деликатесы из-за увеличения спроса. Ближе к декабрю всегда увеличиваются цены на алкоголь и игристые вина, чему способствует и индексация акцизов. Красная икра, например, может подорожать на 10–15%, а мандарины и другие цитрусовые — на 10–20% из-за логистических трудностей.

Эксперт рекомендует закупать в первую очередь те товары, которые могут долго храниться: каши, макароны, сахар, муку, консервы, растительное масло, мед, чай, кофе, какао, орехи, сухофрукты и шоколад.

Особое внимание она советует обратить на шампанское и красную икру — перед Новым годом их стоимость резко возрастает, а сейчас на прилавках как раз появляется самая свежая продукция. В ноябре тоже можно закупать долго хранящиеся товары, но стоит быть осторожнее: продавцы на маркетплейсах иногда заранее поднимают цены, чтобы потом делать скидки на распродажах 11.11 и "черной пятницы".

Однако некоторые продукты не стоит покупать заранее — это свежее мясо и фарш, охлажденная рыба и морепродукты, молочные продукты, мягкие сыры и готовые блюда, поскольку их срок годности ограничен.

Интервью

Интервью
4 июня 2026 23:10

Прекратите быть жертвой: опыт регрессолога Яны Астаховой

Интервью
2 января 2026 23:10

Откройте для себя мир роскошных волос в студии «Рапунцель» Лилии Бальц

Интервью
29 декабря 2025 23:10

Магия балета: Дарина Моисеева о гастролях Большого театра в Поднебесной

События

События
6 августа 2026 21:12

«Металлокомплект-М»: как единая аналитика помогает управлять продажами

События
4 июня 2026 23:10

Открытым текстом. Доброй памяти И.Кассиля

События
4 июня 2026 23:00

Востребованные российские товары в Китае: что покупает крупнейший торговый партнёр

Экспертные мнения

Экспертные мнения
4 июня 2026 23:10

Ксения Кацман: СМИ в России нужно разделить по степени доверия – зеленые, желтые, красные

Экспертные мнения
22 апреля 2026 23:10

Проект «МИК» в опасности: судебные иски угрожают концессионному соглашению

Экспертные мнения
20 апреля 2026 23:10

Станислав Кондрашов разбирает олигархию через философию Платона и Аристотеля

Новости

Новости
11 октября 2026 02:33

Эксперт назвала продукты для новогоднего стола, которые стоит приобрести заранее

Новости
11 октября 2026 02:31

Пресса: Трамп испортил отношения с Киевом

Новости
11 октября 2026 02:28

Небензя обвинил Европу в стремлении противопоставить глобальный Юг России

Общество

Общество
10 августа 2026 06:44

В Никольском на протяжении многих лет жильцы дома страдают от подтопленного подвала: канализационные стоки остаются нерешённой проблемой даже после смены руководства ЖКХ.